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潘海波
研究员
所在实验室:
未来食品实验室
职务:
百人计划研究员
电话:
邮箱:
地址:
浙江省嘉兴市西塘镇中兴路828号
研究方向:
植物多酚定向生物转化、功能食品研发
  • 个人简介
  • 研究与成果
  • 产业服务
  • 荣誉奖励

浙江省培养计划青年人才、嘉兴市领军人才


教育经历

2008.09-2012.06 中国农业大学农学院,本科

2012.09-2018.03 浙江大学农学院茶学系,直博

2016.08-2017.11 美国西弗吉尼亚大学药学院,访问学者

工作经历

2018.10-2021.12 浙江大学生物系统工程与食品科学学院,助理研究员

2022.01-2022.10 浙江大学生物系统工程与食品科学学院,副研究员

2022.11-至今    浙江大学长三角智慧绿洲创新中心,百人计划研究员

研究方向
植物多酚定向生物转化、功能食品研发
社会兼职



研究与成果

近五年,获国家自然科学基金、国家重点研发项目子课题、浙江省重点研发项目子课题等国家级/省部级项目、课题8项,以第一作者/通讯作者发表论文20余篇,以第一完成人申请/授权发明专利10余件

产业服务


荣誉奖励

浙江省培养计划青年人才、嘉兴市领军人才