2012-2016:浙江大学,食品科学与工程,工学学士
2016-2021:浙江大学,食品科学,工学博士
教育经历
2012-2016:浙江大学,食品科学与工程,工学学士
2016-2021:浙江大学,食品科学,工学博士
工作经历
2023-至今:浙江大学长三角智慧绿洲创新中心,特聘研究员
2021-2023:浙江大学,博士后/助理研究员
研究方向
社会兼职
1. Food Research International编委
2. Food Microbiology编委
3. Journal of Future Foods青年编委
4. Food Physics青年编委
5. 浙江省食品学会青年工作委员会委员
研究与成果
主持国家自然科学基金青年项目及中国博士后科学基金面上项目;以第一/通讯作者发表SCI论文20+篇;主编Springer英文学术著作1部,参编3部,参译1部;授权发明专利8项(国际专利3项)
产业服务
荣誉奖励
获中国产学研合作创新成果奖一等奖(4/10)



