为深化与柳工集团在“冷链+食品”领域的全面合作， 2023年2月20-22日，智慧绿洲创新中心副主任、未来食品实验室主任刘东红教授一行与柳工集团领导共同走访调研了广西柳州、钦州、北海的农业和食品加工相关产业。未来食品实验室副主任陈启和、百人计划研究员刘冠辰参与调研。

在柳州，调研团队一行赴三江县考察了茶园、茶叶、山茶油等茶叶相关产业。柳工集团三江县高友村驻村书记详细介绍了当地茶叶种植、茶叶加工以及产品销售等基本概况。三江侗族自治县从1988年起开荒种茶，三江茶目前已获批国家地理标志保护产品，茶叶产业覆盖全县，成为三江县乡村振兴的主导特色产业，并通过“公司+合作社+农户”模式，实现村村种茶，目前全县已有6.5万户茶农户。调研团队与当地政府及企业相关负责人就企业服务、茶叶加工、产品形式和推广模式等进行了交流和探讨。调研团队还考察了三江县侗乐天然泉水有限责任公司山泉水源地及饮用水厂和柳州苗氏油茶科技有限责任公司的山茶油加工工艺及相关产品。

在钦州，调研团队走访了浦北县神蜉酒业有限公司、柑浦堂健康产业有限公司、广西北部湾珠乡橄榄食品有限公司、广西健美乐食品有限公司，深入了解了当地保健酒的历史和研发生产，陈皮、橄榄和丹竹液加工及产品开发等情况，并与神蜉酒业有限公司负责人就神蜉酒健康功效、原料配方及新品研发事宜等进行了深入探讨交流。

在北海市合浦县，调研团队考察了广西宏泰八方食品科技有限公司，深入了解宏泰八方的发展历程、发展成就及企业定位和合作需求等情况。宏泰八方成立于2017年5月，公司建有高标准的精粗加工生产车间9552平方米，冷藏库19152立方米，制冷机房676平方米，及完善的卫生检验设备、高标准的办公配套设施。调研座谈会上，集团董事长苏永泰表示，公司专注于研发、生产健康的海洋食品，希望未来与柳工集团和浙江大学未来食品实验室有更多的交流和合作。刘东红主任介绍了未来食品实验室的前沿研究情况。双方在水产技术方面进行了深入沟通和交流。

本次与柳工集团的食品产业走访，加深了智慧绿洲与柳工集团在高品质饮用水、高山有机茶、保健酒和健康饮料等领域的合作共识，为后续共建联合研究中心奠定良好合作基础。